НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 ПИЛЕ(ОКОЛО 1 КГ И 500 ГР),ОКОЛО 3-4 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАСЛО(НА СТАЙНА ТЕМПЕРАТУРА),150 МЛ ВОДА,50 МЛ ОЛИО,СОЛ НА ВКУС,ПОДПРАВКА ЗА ПИЛЕ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ,1 КАФЕНА ЛЪЖИЧКА ЧЕРВЕН ПИПЕР.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ПОЧИСТВАМЕ И ИЗМИВАМЕ ПИЛЕТО.ПОДСУШАВАМЕ ГО,НАТРИВАМЕ ГО ОТВЪТРЕ И ОТВЪН С МАСЛО,НАТРИВАМЕ ГО С ПОДПРАВКА ЗА ПИЛЕ,СОЛ НА ВКУС И НА КРАЯ ГО НАТРИВАМЕ И С ЧЕРВЕН ПИПЕР.В СТЪКЛЕНА БУТИЛКА (ОТ 250 МЛ) НАЛИВАМЕ 150 МЛ ВОДА И 50 МЛ ОЛИО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").НАНИЗВАМЕ ПИЛЕТО НА БУТИЛКАТА.СЛАГАМЕ ГО В ПОДХОДЯЩА ТАВИЧКА,НА ДЪНОТО НА КОЯТО СИПВАМЕ ВОДА.СЛАГАМЕ ПИЛЕТО ВЪВ ФУРНАТА И ПЕЧЕМ НА 180 ГРАДУСА ДО ЗАЧЕРВЯВАНЕ КАТО ПЕРИОДИЧНО ГО ОБРЪЩАМЕ.
ПОДНАСЯМЕ С ГАРНИТУРА ОТ ЗАДУШЕНИ ПРЕСНИ КАРТОФИ ИЛИ СЪС СВЕЖА САЛАТА.
СТРАХОТНА ВКУСОТИЙКА.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 ПИЛЕ(ОКОЛО 1 КГ И 500 ГР),ОКОЛО 3-4 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ МАСЛО(НА СТАЙНА ТЕМПЕРАТУРА),150 МЛ ВОДА,50 МЛ ОЛИО,СОЛ НА ВКУС,ПОДПРАВКА ЗА ПИЛЕ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ,1 КАФЕНА ЛЪЖИЧКА ЧЕРВЕН ПИПЕР.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ПОЧИСТВАМЕ И ИЗМИВАМЕ ПИЛЕТО.ПОДСУШАВАМЕ ГО,НАТРИВАМЕ ГО ОТВЪТРЕ И ОТВЪН С МАСЛО,НАТРИВАМЕ ГО С ПОДПРАВКА ЗА ПИЛЕ,СОЛ НА ВКУС И НА КРАЯ ГО НАТРИВАМЕ И С ЧЕРВЕН ПИПЕР.В СТЪКЛЕНА БУТИЛКА (ОТ 250 МЛ) НАЛИВАМЕ 150 МЛ ВОДА И 50 МЛ ОЛИО (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").НАНИЗВАМЕ ПИЛЕТО НА БУТИЛКАТА.СЛАГАМЕ ГО В ПОДХОДЯЩА ТАВИЧКА,НА ДЪНОТО НА КОЯТО СИПВАМЕ ВОДА.СЛАГАМЕ ПИЛЕТО ВЪВ ФУРНАТА И ПЕЧЕМ НА 180 ГРАДУСА ДО ЗАЧЕРВЯВАНЕ КАТО ПЕРИОДИЧНО ГО ОБРЪЩАМЕ.
ПОДНАСЯМЕ С ГАРНИТУРА ОТ ЗАДУШЕНИ ПРЕСНИ КАРТОФИ ИЛИ СЪС СВЕЖА САЛАТА.
СТРАХОТНА ВКУСОТИЙКА.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.