КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ» Дискусии

Назад към групата
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Маринована аншоа по гръцки

    Маринована аншоа по гръцки
     
     
    1 кг. аншоагорчицалимонзехтинсол и пипер
     
     
    Измийте...  вижте още
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Миден пилаф

     
    Миден пилаф
     
     
    500 гр. миди1...  вижте още
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Панирани кюфтета от треска

     
    Панирани кюфтета от треска
     
    500 гр. сушена риба треска1 червена пиперка1 зелена пиперка1 лукчерен пиперЗа панировката:250 гр. брашно100 гр. маргарин2 яйца1 купичка прясно мляко1 ч.л. 
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Панирана риба с джинджифилов сос

    Панирана риба с джинджифилов сос
     
     
    2 бр. яйца1 стрък праз лук100 г брашнорибно филе от мерлуза2 скилидки чесън2 с.л. лимонов сок1 ч.л. захар1 с.л. соев сос1/2 ч.л. сусамово олиочили&
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Пълнени рибени филенца

    Пълнени рибени филенца
     
     
    1 кг филе от бяла риба200 г гъби100 г орехи, нарязани на ситно1 глава лук3 с.л. ситно нарязан магданоз2 с.л. доматен сок50 г краве маслосолчерен пипер1 лимон
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Пържена риба с чеснов доматен сос

    Пържена риба с чеснов доматен сос
     
     
     
    1300 г. мерлуза или хек100...  вижте още
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Бакалао (испански рибени кюфтенца)

    Бакалао (испански рибени кюфтенца)
     
     
     
    125 гр. риба треска, кисната за 24 часа във вода(сменя се водата няколко пъти)щипка смлян шафран2 с.л. нарязан магданоз1 скилидка чесън, счукан1 яйце2/3 чаша&n
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Рибена яхния по провансалски

    Рибена яхния по провансалски
     
     
     
    мазнина за готвене1 глава лук, на кубчета1 ч.л. смлян чесън420 гр. пилешки бульон420 гр. бял боб от консерва, измит и отцеден170 гр. филе от ри
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Лазаня Неаполитана

     
    Лазаня Неаполитана
     
    кори за лазаня (според тавата - за 5 реда)200 г кашкавалЗа соса:100 г гъби1 глава лук300-400 г кайма смес1 бр. морков3-4 скилидки чесън400 г смлени домати1 с.л. червен пипер, черен пипер, сол, по щипка индийс
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Лазаня в гювече

    Лазаня в гювече
     
    100 г шунка или салам 100 г кашкавал100 г сирене150 г лютеница вода 1:1листа за лазаня
    Листата се начупват на парчета, сиренето, кашкавала и салама се нарязват на кубчета. Лютеницата се разрежда с вода. В гювечето се
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.