КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ » Дискусии » Сьомга със сметана

• Valka Nikova

  

  Лидер
  18 юни 2013 г.

   

  
  

  
  

  Продукти

  
  

  
  
  • 1 ч.л. чесън сух (по желание)
  
  
  • 2 с.л. копър сух
  
  
  • черен пипер на вкус
  
  
  • сол на вкус
  
  
  • 500 мл. сметана готварска - течна, неподсладена
  
  
  • 800 гр. сьомга филе, без кожа
  
  

  
  

  
  

  
  

  Начин на приготвяне

  
  

  
  
  1. Посоляваме сьомгата добре, посипваме я с черен пипер и копър. Добавяме чесъна и нареждаме в йена-тава.
  
  
  2. Заливаме със сметаната, почти да покрие рибата.
  
  
  3. Печем на умерена фурна 50 минути или на силна фурна 35 минути. (Рибата е готова, когато сметаната добие зачервена коричка). 
  
  
  4. Сервираме гореща, по желание с гарнитура от картофено пюре, задушени картофи или зелена салата.
  
  

  
  

  
  

  
  
  

   

  Продукти

  • 1 ч.л. чесън сух (по желание)
  • 2 с.л. копър сух
  • черен пипер на вкус
  • сол на вкус
  • 500 мл. сметана готварска - течна, неподсладена
  • 800 гр. сьомга филе, без кожа

  Начин на приготвяне

  1. Посоляваме сьомгата добре, посипваме я с черен пипер и копър. Добавяме чесъна и нареждаме в йена-тава.
  2. Заливаме със сметаната, почти да покрие рибата.
  3. Печем на умерена фурна 50 минути или на силна фурна 35 минути. (Рибата е готова, когато сметаната добие зачервена коричка). 
  4. Сервираме гореща, по желание с гарнитура от картофено пюре, задушени картофи или зелена салата.