КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ » Дискусии » Риба в омлет

• Valka Nikova

  

  Лидер
  19 юни 2013 г.

  

  
  

  
  

  Продукти

  
  

  
  
  • 5 пъстърви почистени
  
  
  • 1 ч.л. червен пипер
  
  
  • 1 ч.л. черен пипер
  
  
  • 1 ч.л. сол
  
  
  • 3 с.л. олио
  
  
  • 10 яйца
  
  
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  
  

  
  

  
  

  
  

  Начин на приготвяне

  
  

  
  

  
  
  1. Изпържваме рибите и оставяме настрани.
  
  
  2. Разбиваме яйцата с прясното мляко, солта и черния пипер.
  
  
  3. Сместа изсипваме в тиган със загрята мазнина, на пет равни части. В тях разпределяме рибите и изпържваме омлетите и от двете страни.
  
  
  4. Поставяме в затоплени чинии. Сервираме веднага
  
  

  
  

  
  

  
  

  
  
  

  

  Продукти

  • 5 пъстърви почистени
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 3 с.л. олио
  • 10 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко

  Начин на приготвяне

  1. Изпържваме рибите и оставяме настрани.
  2. Разбиваме яйцата с прясното мляко, солта и черния пипер.
  3. Сместа изсипваме в тиган със загрята мазнина, на пет равни части. В тях разпределяме рибите и изпържваме омлетите и от двете страни.
  4. Поставяме в затоплени чинии. Сервираме веднага