КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ » Дискусии » Лаврак на фурна

• Valka Nikova

  

  Лидер
  20 юни 2013 г.

  

  
  

  
  

  Продукти

  
  

  
  
  • 100 г бяло вино
  
  
  • 1 с.л. подправка за риба (марката е по желание)
  
  
  • 1 стрък девесил
  
  
  • 3 ч.л. зехтин
  
  
  • 1 лимон
  
  
  • 4 лаврака всеки по 300-400 г
  
  

  
  

  
  

  
  

  Начин на приготвяне

  
  

  
  
  1. Измиваме и почистваме добре рибата. Посоляваме я и я поръсваме с подправката за риба.
  
  
  2. Нарязваме лимона на кръгчета и ги нареждаме около и вътре в рибата.
  
  
  3. Поливаме със зехтина и бялото вино, и слагаме цялото стръкче девесил отстрани.
  
  
  4. Слагаме в тавичка, върху хартия за печене.
  
  
  5. Печем на около 200 градуса, за около 30-40 минути.
  
  

  
  

  Съвет:

  
  

  За гарнитура можем да приготвим салата от пресен спанак с домати и запечено козе сирене.
  Консумираме и с бяло вино.

  
  

  
  

  
  

  
  
  

  

  Продукти

  • 100 г бяло вино
  • 1 с.л. подправка за риба (марката е по желание)
  • 1 стрък девесил
  • 3 ч.л. зехтин
  • 1 лимон
  • 4 лаврака всеки по 300-400 г

  Начин на приготвяне

  1. Измиваме и почистваме добре рибата. Посоляваме я и я поръсваме с подправката за риба.
  2. Нарязваме лимона на кръгчета и ги нареждаме около и вътре в рибата.
  3. Поливаме със зехтина и бялото вино, и слагаме цялото стръкче девесил отстрани.
  4. Слагаме в тавичка, върху хартия за печене.
  5. Печем на около 200 градуса, за около 30-40 минути.

  Съвет:

  За гарнитура можем да приготвим салата от пресен спанак с домати и запечено козе сирене.
  Консумираме и с бяло вино.