НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
10 ГЛАВИ КРОМИД,1 ЛИМОН,400 МЛ.ДОМАТЕНО ПЮРЕ,1 Ч.ЧАША СМЛЕНИ ИЛИ ЕДРО НАРЯЗАНИ ОРЕХИ,ЩИПКА ЧЕРЕН ПИПЕР,ОКОЛО 100 МЛ.ОЛИО,1 СКИЛИДКА ЧЕСЪН,ДЕВИСИЛ,СОЛ НА ВКУС,300 ГР.КАШКАВАЛ.
ПОЧИСТВАМЕ ШАРАНА ,КОЙТО Е ОКОЛО 2 КИЛОГРАМА(МОЖЕ И ПО-ГОЛЯМ).ПОЛИВАМЕ ГО ОТ ВЪТРЕ И ОТ ВЪН С ЛИМОНОВИЯ СОК И ГО ПОСОЛЯВАМЕ .ОСТАВЯМЕ ГО ДА ПРЕСТОЙ ЕДИН ЧАС.ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ НАРЯЗВАМЕ ПОЧИСТЕНИЯ КРОМИД НА ЕДРО И СЛЕД КАТО ХУБАВО Е ОМЕКНАЛ ПРИБАВЯМЕ ДОМАТЕНОТО ПЮРЕ,ОРЕХИТЕ,ЧЕСЪНА,ОКОЛО 1/2 Ч.ЛЪЖ.ДЕВИСИЛ,ЧЕРНИЯ ПИПЕР,СОЛ НА ВКУС И НАКРАЯ НАСТЪРГАНИЯ КАШКАВАЛ.ПЪЛНИМ ШАРАНА С ПЛЪНКАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ГО ЗАШИВАМЕ.НАМАЗВАМЕ ШАРАНА С ОЛИО И ПЕЧЕМ БЕЗ ФОЛИО ИЛИ КАКЪВТО И ДА Е КАПАК ЗА ОКОЛО 45 МИНУТИ НА СИЛНА ФУРНА НА 220 ГРАДУСА.ОСТАНАЛАТА ЧАСТ ОТ ПЛЪНКАТА Я ДОБАВЯМЕ ОКОЛО ШАРАНА МАЛКО ПРЕДИ ДА ГО МАХНЕМ ОТ ФУРНАТА(10 МИНУТИ ПО-РАНО Е НАПЪЛНО ДОСТАТЪЧНО ВРЕМЕ ЗА ПЛЪНКАТА ДА СЕ ЗАПЕЧЕ).ИСКАМ ДА СПОДЕЛЯ С ВСИЧКИ ВАС ,ЧЕ ПЛЪНКАТА Е СТРАХОТНА И ЗА ТОВА ,АКО РЕШИТЕ МОЖЕ ДА НАПРАВИТЕ ПО- ГОЛЯМО КОЛИЧЕСТВО .ТАКА СПОКОЙНО ЩЕ СИ ДОПЪЛНИТЕ ХУБАВА ГАРНИТУРА КЪМ ШАРАНА.
СТАВА СТРАХОТНА ВКУСОТИЙКА.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
10 ГЛАВИ КРОМИД,1 ЛИМОН,400 МЛ.ДОМАТЕНО ПЮРЕ,1 Ч.ЧАША СМЛЕНИ ИЛИ ЕДРО НАРЯЗАНИ ОРЕХИ,ЩИПКА ЧЕРЕН ПИПЕР,ОКОЛО 100 МЛ.ОЛИО,1 СКИЛИДКА ЧЕСЪН,ДЕВИСИЛ,СОЛ НА ВКУС,300 ГР.КАШКАВАЛ.
ПОЧИСТВАМЕ ШАРАНА ,КОЙТО Е ОКОЛО 2 КИЛОГРАМА(МОЖЕ И ПО-ГОЛЯМ).ПОЛИВАМЕ ГО ОТ ВЪТРЕ И ОТ ВЪН С ЛИМОНОВИЯ СОК И ГО ПОСОЛЯВАМЕ .ОСТАВЯМЕ ГО ДА ПРЕСТОЙ ЕДИН ЧАС.ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ НАРЯЗВАМЕ ПОЧИСТЕНИЯ КРОМИД НА ЕДРО И СЛЕД КАТО ХУБАВО Е ОМЕКНАЛ ПРИБАВЯМЕ ДОМАТЕНОТО ПЮРЕ,ОРЕХИТЕ,ЧЕСЪНА,ОКОЛО 1/2 Ч.ЛЪЖ.ДЕВИСИЛ,ЧЕРНИЯ ПИПЕР,СОЛ НА ВКУС И НАКРАЯ НАСТЪРГАНИЯ КАШКАВАЛ.ПЪЛНИМ ШАРАНА С ПЛЪНКАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ГО ЗАШИВАМЕ.НАМАЗВАМЕ ШАРАНА С ОЛИО И ПЕЧЕМ БЕЗ ФОЛИО ИЛИ КАКЪВТО И ДА Е КАПАК ЗА ОКОЛО 45 МИНУТИ НА СИЛНА ФУРНА НА 220 ГРАДУСА.ОСТАНАЛАТА ЧАСТ ОТ ПЛЪНКАТА Я ДОБАВЯМЕ ОКОЛО ШАРАНА МАЛКО ПРЕДИ ДА ГО МАХНЕМ ОТ ФУРНАТА(10 МИНУТИ ПО-РАНО Е НАПЪЛНО ДОСТАТЪЧНО ВРЕМЕ ЗА ПЛЪНКАТА ДА СЕ ЗАПЕЧЕ).ИСКАМ ДА СПОДЕЛЯ С ВСИЧКИ ВАС ,ЧЕ ПЛЪНКАТА Е СТРАХОТНА И ЗА ТОВА ,АКО РЕШИТЕ МОЖЕ ДА НАПРАВИТЕ ПО- ГОЛЯМО КОЛИЧЕСТВО .ТАКА СПОКОЙНО ЩЕ СИ ДОПЪЛНИТЕ ХУБАВА ГАРНИТУРА КЪМ ШАРАНА.
СТАВА СТРАХОТНА ВКУСОТИЙКА.