КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ » Дискусии » Печен Флаундър с магданоз и черен пипер

• Valka Nikova

  

  Лидер
  20 юни 2013 г.

  http://www.flickr.com/photos/avlxyz/2270614603/%22%3Eavlxyz%3C/a%3E" target="_blank"> 

  
  

  
  

  Продукти

  
  

  
  
  • 1 ч.л. сол
  
  
  • 1 с.л. масло
  
  
  • 1 ч.л. черен пипер
  
  
  • 1 лимон
  
  
  • 1 ч.л. магданоз
  
  
  • 3 с.л. олио
  
  
  • 2 риби флаундър
  
  

  
  

  
  

  
  

  Начин на приготвяне

  
  

  
  

  
  
  1. Почистваме и измиваме добре рибата. Посоляваме я цялата.
  
  
  2. Поръсваме я със сока от лимона и я оставяме да престои така около 1/2-1 час.
  
  
  3. Слагаме я в подходяща тава, разрязваме я по повърхността й леко с остър нож, и я заливаме с 1 ч.ч. топла вода. 
  
  
  4. Печем рибата 15-20 минути в умерено силна фурна и още 20 минути в силна фурна.
  
  
  5. Поднасяме готовата риба полята с разтопеното масло, резенче лимон и наръсена с наситнения магданоз, по желание.
  
  

  
  

  
  

   

  Продукти

  • 1 ч.л. сол
  • 1 с.л. масло
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. магданоз
  • 3 с.л. олио
  • 2 риби флаундър

  Начин на приготвяне

  1. Почистваме и измиваме добре рибата. Посоляваме я цялата.
  2. Поръсваме я със сока от лимона и я оставяме да престои така около 1/2-1 час.
  3. Слагаме я в подходяща тава, разрязваме я по повърхността й леко с остър нож, и я заливаме с 1 ч.ч. топла вода. 
  4. Печем рибата 15-20 минути в умерено силна фурна и още 20 минути в силна фурна.
  5. Поднасяме готовата риба полята с разтопеното масло, резенче лимон и наръсена с наситнения магданоз, по желание.