5 бр. яйца
500 г брашно
сол
1 кубче бульон по избор
На едно яйце се слага 100 г брашно и сол. По същия начин и с другите 4 бр. яйца. Омесва се добре и се точи на тънко. В тенджера се кипва 2 л вода, подправена с бульона и корите се бланшират в нея за около 20 секунди. Корите се отцеждат през гевгир.
5 бр. яйца
500 г брашно
сол
1 кубче бульон по избор
На едно яйце се слага 100 г брашно и сол. По същия начин и с другите 4 бр. яйца. Омесва се добре и се точи на тънко. В тенджера се кипва 2 л вода, подправена с бульона и корите се бланшират в нея за около 20 секунди. Корите се отцеждат през гевгир.
