НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1,500 КГ ПРЕСНИ КАРТОФИ,3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,120 МЛ ОЛИО,1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА МАЩЕРКА,1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА СЛАДЪК ЧЕРВЕН ПИПЕР,СОЛ НА ВКУС,6-7 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ СЛЪНЧОГЛЕДОВО СУРОВО СЕМЕ,150 ГР ГЪБИ.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
КАРТОФИТЕ СЕ ОСТЪРГВАТ И ИЗМИВАТ,СЛЕД ТОВА СЕ ПОДСУШАВАТ С КУХНЕНСКА ХАРТИЯ.В ГОЛЯМА КУПА СЕ РАЗБЪРКВАТ ОЛИОТО,СОЛТА,ПРЕСОВАНИТЕ СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,ЧЕРВЕНИЯТ ПИПЕР И МАЩЕРКАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").В КУПАТА СЕ ИЗСИПВАТ КАРТОФИТЕ,ЕДРО НАРЯЗАНИТЕ И ИЗМИТИ ГЪБИ И ВСИЧКО СЕ БЪРКА ДОБРЕ.КАРТОФИТЕ И ГЪБИТЕ,ТАКА ОБЪРКАНИ СЕ ИЗСИПВАТ В ПОДХОДЯЩА ТАВА.ОТГОРЕ СЕ ПОРЪСВАТ СЪС СЛЪНЧОГЛЕДОВИТЕ СЕМКИ.ЯСТИЕТО СЕ ПЕЧЕ ЗА ОКОЛО 40 МИНУТИ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА,КАТО СЕ РАЗБЪРКВАТ 1-2 ПЪТИ.
КАРТОФКИТЕ ПО ТОЗИ НАЧИН СЕ ТОПЯТ В УСТАТА И СА С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1,500 КГ ПРЕСНИ КАРТОФИ,3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,120 МЛ ОЛИО,1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА МАЩЕРКА,1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА СЛАДЪК ЧЕРВЕН ПИПЕР,СОЛ НА ВКУС,6-7 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ СЛЪНЧОГЛЕДОВО СУРОВО СЕМЕ,150 ГР ГЪБИ.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
КАРТОФИТЕ СЕ ОСТЪРГВАТ И ИЗМИВАТ,СЛЕД ТОВА СЕ ПОДСУШАВАТ С КУХНЕНСКА ХАРТИЯ.В ГОЛЯМА КУПА СЕ РАЗБЪРКВАТ ОЛИОТО,СОЛТА,ПРЕСОВАНИТЕ СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,ЧЕРВЕНИЯТ ПИПЕР И МАЩЕРКАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").В КУПАТА СЕ ИЗСИПВАТ КАРТОФИТЕ,ЕДРО НАРЯЗАНИТЕ И ИЗМИТИ ГЪБИ И ВСИЧКО СЕ БЪРКА ДОБРЕ.КАРТОФИТЕ И ГЪБИТЕ,ТАКА ОБЪРКАНИ СЕ ИЗСИПВАТ В ПОДХОДЯЩА ТАВА.ОТГОРЕ СЕ ПОРЪСВАТ СЪС СЛЪНЧОГЛЕДОВИТЕ СЕМКИ.ЯСТИЕТО СЕ ПЕЧЕ ЗА ОКОЛО 40 МИНУТИ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА,КАТО СЕ РАЗБЪРКВАТ 1-2 ПЪТИ.
КАРТОФКИТЕ ПО ТОЗИ НАЧИН СЕ ТОПЯТ В УСТАТА И СА С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ.
