КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ» Дискусии

Назад към групата
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Чушки с ориз, кайма и бял сос

    Чушки с ориз, кайма и бял сос
     
    1 кг. чушки1 п. кайма1 ч. чаша ориз1/2 кисело мляко3 с.л брашнопресен лукчерен пиперсолпресен джодженкопър .
    Начин на приготвяне:В дълбок тиган запържваме пресния лук, каймата на парченца, ориза, 1 ч.л. от брашнот
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    Мусака с кайма и кисели краставички

    Мусака с кайма и кисели краставички
     
    1 кг. картофи250гр. кайма3-4 кисели краставички2 гл. кромид лук2-3 яйца100гр. кашкавал2-3 с.л. доматено пюре1 ч.л. черен пипер1 ч.л. чубрица
    Начин на приготвяне:Картофите се сваряват обелват и пресоват. Разп
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА В БЯЛ СОС

    КЮФТЕТА В БЯЛ СОС
     
    400 гр .кайма 70 гр.лук кромид стар50 гр.ориз2 бр.яйца50 гр.брашно тип 500100 млолио200 млкраве кисело мляко50 гр.моркови2 гр.черен пипер млян1/4 ч.л.чубрица1 ч.л.целина листа20 гр.масло1 бр.дафинов лист5 бр.черен пи
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    1 отговор

    ТАТАРСКО КЮФТЕ

    ТАТАРСКО КЮФТЕ
     
    800 гр кайма (смляна в магазина от месо по избор – свинско, телешко)100 гр кашкавал50 гр филе50 гр луканка2-3 кисели краставички1 чушка2 с.л. царевицасмлян черен пипер на вкусчубрица на вкус
    * Каймата се омесва с подправки
    Последен отговор от Valka Nikova - 17 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА ЯХНИЯ

    КЮФТЕТА ЯХНИЯ
     
    Продукти: смляно месо 0.500 кг, кромид лук 100 г (2 глави), картофи 1 кг, домати 200 г (3-4 бр.), магданоз 1 връзка, червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), брашно 10 г (1 супена лъжица), растително масло 50 мл (1/4 чаена ча
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА С ПРАЗ НА ФУРНА

    КЮФТЕТА С ПРАЗ НА ФУРНА
     
    Продукти: телешко смляно месо 0.500 кг, кромид лук 50 г (1 глава), праз 100 г (5-6 стръка), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), хляб 75 г (1 филийка), яйца 4 бр., лимонена киселина, черен пипер и сол.
    Месото се ом
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА С ПАТЛАДЖАНИ И ЛУК

    КЮФТЕТА С ПАТЛАДЖАНИ И ЛУК
     
    Продукти: телешко смляно месо 0.500 кг, хляб 150 г (2 филии), лук 50 г (1 глава), патладжани 1 кг, дребни лукчета 250 г, домати 0.500 кг, яйце 1 бр., сол, черен пипер, магданоз, растително масло 150 мл (3/4
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА С ОРИЗ

    КЮФТЕТА С ОРИЗ
     
    Продукти: смляно месо 750 г, яйца 4 бр., мас 100 г (1/2 чаена чаша), ориз 100 г (1/2 чаена чаша), сол и черен пипер на вкус, галета.
    Към смляното месо се прибавят двете яйца, свареният ориз и подправките. Сместа се омесва д
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

    КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС
     
    Продукти: за кюфтетата - смляно месо 0.500 кг, бял хляб 75 г (1 филия), прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., кромид лук 50 г (1 глава), растително масло 75 г (1/3 чаена чаша), брашно 50 г (5 супени л
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.
  • Valka Nikova
    Valka Nikova
    0 отговора

    КЮФТЕТА С ВАРЕН ОРИЗ

    КЮФТЕТА С ВАРЕН ОРИЗ
     
    Продукти: смляно месо 0.500 кг, ориз 100 г (1/2 чаена чаша), кромид лук 200 г (3-4 глави), масло 100 мл (1/2 чаена чаша), домати 150 г (2-3 бр.), брашно 50 г (5 супени лъжици), яйце 1 бр., червен пипер 5 г (1 чаен
    Последен отговор от Valka Nikova - 16 юни 2013 г.